Gà nướng bằng nồi cơm điện

Các Món Ăn Nấu với Thịt Heo, Bò, Chó, Rắn, Cá Sấu, Khủng Long, ...

Gà nướng bằng nồi cơm điện

Postby Duyên Chi » Tue Jun 18, 2013 5:05 am

Gà nướng bằng nồi cơm điện

Giờ đây không cần lò nướng bạn cũng có thể làm được món đùi gà nướng tuyệt ngon chỉ với chiếc nồi cơm điện thân thuộc của gia đình mình!
Mời các bạn cùng vô bếp nhà duytancircle và thực hành món ngon. :P

Image
Nguyên liệu:

2 đùi gà to - khoảng 500g
3 cọng hành lá
6 củ hành khô
1 nhánh gừng to, bằm vụn
2 thìa cà phê bột ngũ vị
2 thìa canh nước tương
2 thìa canh mật ong
1 thìa cà phê muối
2 thìa canh dầu ăn
2 thìa cà phê dầu mè.

Image
Bước 1:

Trộn đều nước tương, mật ong và muối, nếm thử xem đã vừa khẩu vị của bạn chưa. Nếu chưa vừa bạn gia giảm thêm cho vừa rồi cho dầu mè, bột ngũ vị và gừng bằm vào, trộn đều

Image
Bước 2:

Ướp gà với hỗn hợp nước ướp trên trong ít nhất 30 phút.

Image
Bước 3:

Trong khi ướp gà, bạn xắt hành khô thành các lát mỏng, hành lá xắt nhỏ.

Image
Bước 4:

Sau khi ướp với nước tương, dùng dao rạch vài đường phía trên bề mặt đùi gà rồi rắc hành lá và hành khô lên mặt trong của đùi gà, dùng đũa nhét hành vào khe xương để gà đượm mùi thơm của hành hơn.

Image
Bước 5:

Láng đáy nồi cơm điện với 2 thìa canh dầu ăn rồi rải nốt chỗ hành khô, hành hoa còn lại đều khắp đáy nồi. Nếu có nhiều hơn bạn có thể rải kín đáy nồi nhé!

Bước 6:

Cho 2 đùi gà vào nồi cơm điện, mặt có da úp xuống dưới, rưới đều chỗ nước ướp gà còn lại lên trên. Đậy nắp nồi cơm điện và bật nút Cook như khi bạn nấu cơm bình thường. Sau khoảng 20 phút nồi cơm điện sẽ tự bật lên nút Keep warm, bạn để khoảng 10 - 15 phút nữa là được.

Image
Với món này, tốt nhất bạn nên dùng nồi cơm điện loại chống dính tốt để khi lấy gà ra được dễ dàng hơn, da gà không bị dính vào đáy nồi.

Image
Gà nướng bằng nồi cơm điện thơm ngon chẳng kém gì gà nướng bằng lò nướng đâu nhé!


For this message the author Duyên Chi has received thanks: 3
DIEU DUC(Wed Jun 19, 2013 1:13 am), hat@(Tue Jun 18, 2013 11:11 am), Ngô Đồng(Thu Jun 20, 2013 12:22 am)
Rating:18.75%
 
Duyên Chi
 
Posts: 7374
Images: 33
Joined: Wed Sep 01, 2010 7:03 am
Has thanked: 33951 times
Have thanks: 25840 times

Re: Gà nướng bằng nồi cơm điện

Postby DIEU DUC » Wed Jun 19, 2013 1:33 am

Cảm ơn Duyên Chi đã hướng dẫn cách nường gà bằng nồi cơm điện, dễ làm và cách ướp rất ngon.
Thật hấp dẫn, nhìn thấy đói bụng liền :P
Gà là loại thịt bổ dưỡng và tốt cho trái tim hơn, so với heo và bò.
Cách biến chế về Gà thì rất nhiều - Các bạn thử đoán xem có còn nhiều thiếu xót không ngoài các món đươc liệt kê dưới đây:

Gà hấp muối. Gà kho xã ớt. Gà xối mỡ. Gà kho hành gừng. Gà nấu nui cà chua sốt. Gà rô ti . Cánh gà chiên giò. Cánh gà nấu canh khổ qua và thơm. Gà um xì dầu. Gỏi gà trộn bắp cải. Chả gà giò lụa. Phở gà. Miến gà. Gà nấu ra gu. Gà xào chua ngọt. Gà xé phay ăn bánh mì. Gà nấu cà ri. Gà xào cải. Gà kho măng. Gà nướng mật ong. Cuối cùng là món xôi gà lạp xưởng.
DIEU DUC
 
Posts: 9377
Images: 3013
Joined: Fri Jul 09, 2010 11:25 pm
Has thanked: 18170 times
Have thanks: 12235 times

Nồi cơm điện rất đa năng

Postby hat@ » Wed Jun 19, 2013 11:22 am

Hat@ chỉ khuyên các bạn đừng bao giờ mua nồi cơm điện của tàu vì rất nguy hiểm không đúng theo tiêu chuẩn của thế giới. Các bạn nào biết nấu ăn, nồi cơm điện rất đa năng ngoài chuyện nấu cơm, xôi, còn hấp rau cải, bánh bao, bánh ít, bánh chưng, há cảo, xíu mại, nấu cháo, canh, thịt, cá, làm lẩu, bánh, mì, súp, xào, chiên chả giò, nướng thịt cá và còn nhiều chuyện khác nữa tùy theo sáng kiến của người đầu bếp.

For this message the author hat@ has received thanks: 3
BinhMinh(Fri Jun 03, 2016 6:18 am), Duyên Chi(Thu Jun 20, 2013 6:25 am), Ngô Đồng(Thu Jun 20, 2013 12:22 am)
Rating:18.75%
 
hat@
 
Posts: 16613
Joined: Thu Aug 26, 2010 3:35 am
Has thanked: 28709 times
Have thanks: 52476 times

Re: Gà nướng bằng nồi cơm điện

Postby DIEU DUC » Fri Jun 03, 2016 12:13 am

Gà hấp muối bằng nồi cơm điện

Mời các bạn thưởng thức món gà hấp muối dể làm và ngon miệng nha.
Chỉ nhìn thôi đã thấy đói bụng rồi!! :P :P :P


www.youtube.com Video from : www.youtube.com
DIEU DUC
 
Posts: 9377
Images: 3013
Joined: Fri Jul 09, 2010 11:25 pm
Has thanked: 18170 times
Have thanks: 12235 times

Re: Gà nướng bằng nồi cơm điện

Postby BinhMinh » Fri Jun 03, 2016 6:25 am

Duyên Chi wrote:Gà nướng bằng nồi cơm điện


Nồi cơm điện rất công dụng, cám ơn Duyên Chi nhiều.

hat@ wrote:Hat@ chỉ khuyên các bạn đừng bao giờ mua nồi cơm điện của Tàu vì rất nguy hiểm không đúng theo tiêu chuẩn của thế giới.

For this message the author BinhMinh has received thanks: 4
Duyên Chi(Fri Jun 03, 2016 7:08 am), hat@(Fri Jun 03, 2016 11:44 am), lachong(Fri Jun 03, 2016 6:44 am), Ngô Đồng(Fri Jun 03, 2016 7:50 am)
Rating:25%
 
BinhMinh
 
Posts: 1517
Joined: Sun Dec 06, 2015 9:34 am
Has thanked: 16783 times
Have thanks: 4581 times


Return to Thịt

Who is online

Users browsing this forum: No registered users and 1 guest

cron